Äpfel Bio zweite Qualität
1,80 €* / kg
Äpfel Bio zweite Qualität
An diesen Äpfel sind äußerlich schwarze Punkte, Hagelschäden, Rost oder blasse Farben zu finden.
Sie können ohne weiteres zum normalen Verzehr, zum Säfte machen oder auch zur Herstellung eines Strudels verwendet werden.
Ansonsten möglichst bald verzehren.
1,80 €* / kg
Äpfel Cripps Pink Bio
2,89 €* / kg
Äpfel Cripps Pink Bio
Cripps Pink ist eine mittel- bis großfrüchtige Apfelsorte. Die Schale ist lila-rot mit gelbgrünen Anteilen, das Fruchtfleisch wird als cremeweiß, knackig, fest, eher süß und mäßig saftig beschrieben.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit aus, sie neigt nicht dazu, bei langer Lagerung mehlig zu werden.
2,89 €* / kg
Äpfel Cripps Pink Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel Cripps Pink Bio Kiste 9 kg
Cripps Pink ist eine mittel- bis großfrüchtige Apfelsorte. Die Schale ist lila-rot mit gelbgrünen Anteilen, das Fruchtfleisch wird als cremeweiß, knackig, fest, eher süß und mäßig saftig beschrieben.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Lagerfähigkeit aus, sie neigt nicht dazu, bei langer Lagerung mehlig zu werden.
2,50 €* / kg
Äpfel gemischt Bio
2,89 €* / kg
Äpfel gemischt Bio
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
2,89 €* / kg
Äpfel rot Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel rot Bio Kiste 9 kg
Äpfel haben wenig Kalorien, sind aber reich an vielen wichtigen Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Gesundheit fördern.
Lagerung: Im Dunkeln kühl lagern (am besten im Keller).
2,50 €* / kg
Äpfel rot Braeburn Bio
2,89 €* / kg
Äpfel rot Braeburn Bio
Braeburn-Äpfel sind mittelgroß bis groß. Die glänzende Haut ist mit kurzen dunkelroten Streifen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist relativ fest, aber sehr aromatisch mit einem süß-säuerlichen Aroma.
Braeburn Äpfel eignen sich zum Rohverzehr sowie zum Kochen oder Backen. Sie sind ideal für Konserven, Obstsalate und Säfte.
2,89 €* / kg
Äpfel rot Braeburn Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel rot Braeburn Bio Kiste 9 kg
Braeburn-Äpfel sind mittelgroß bis groß. Die glänzende Haut ist mit kurzen dunkelroten Streifen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist relativ fest, aber sehr aromatisch mit einem süß-säuerlichen Aroma.
Braeburn Äpfel eignen sich zum Rohverzehr sowie zum Kochen oder Backen. Sie sind ideal für Konserven, Obstsalate und Säfte.
2,50 €* / kg
Äpfel rot Gala Bio - neue Ernte
2,89 €* / kg
Äpfel rot Gala Bio - neue Ernte
Der Gala Apfel ist ein typischer Sommerapfel. Die Früchte sind sehr klein mit festem Fruchtfleisch und süßen Aroma, das leicht an Birne erinnert.
Der Gala Apfel wird Südtirol ab ca. Mitte August als erste Sorte geerntet und eröffnet damit jedes Jahr die Apfelsaison.
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im dunkeln lagern.
2,89 €* / kg
Äpfel rot Gala Bio Kiste 9 kg - neue Ernte
2,50 €* / kg
Äpfel rot Gala Bio Kiste 9 kg - neue Ernte
Der Gala Apfel ist ein typischer Sommerapfel. Die Früchte sind sehr klein mit festem Fruchtfleisch und süßen Aroma, das leicht an Birne erinnert.
Der Gala Apfel wird Südtirol ab ca. Mitte August als erste Sorte geerntet und eröffnet damit jedes Jahr die Apfelsaison.
Lagerung: Diese Sorte verfügt über eine sehr gute Lagerfähigkeit. Kühl und im dunkeln lagern.
2,50 €* / kg
Äpfel rot Modi Bio
2,89 €* / kg
Äpfel rot Modi Bio
Der Apfel Modi ist sehr knackig, saftig und süß.
Er hat ein gelbliches Fruchtfleisch und eine dunkelrote Schale.
Lagerung: Kühl und im Dunkeln lagern.
2,89 €* / kg
Äpfel rot Modi Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel rot Modi Bio Kiste 9 kg
Der Apfel Modi ist sehr knackig, saftig und süß.
Er hat ein gelbliches Fruchtfleisch und eine dunkelrote Schale.
Lagerung: Kühl und im Dunkeln lagern.
2,50 €* / kg
Äpfel rot Natyra Bio
2,89 €* / kg
Äpfel rot Natyra Bio
Der Natyra Apfel hat ein saftiges, festes Fruchtfleisch. Er schmeckt besondres frisch und ausgewogen.
Ideal zum Rohverzehr oder zur Herstellung von Obstsalat oder auch zum Backen.
2,89 €* / kg
Äpfel rot Natyra Bio Kiste 9 kg
2,50 €* / kg
Äpfel rot Natyra Bio Kiste 9 kg
Der Natyra Apfel hat ein saftiges, festes Fruchtfleisch. Er schmeckt besondres frisch und ausgewogen.
Ideal zum Rohverzehr oder zur Herstellung von Obstsalat oder auch zum Backen.
2,50 €* / kg
Aprikosen Bio
6,80 €* / kg
Aprikosen Bio
Aprikosen enthalten viele wichtige Nährstoffe und Vitamine, sorgen für eine bessere Haut, stärken die Sehkraft und schützen durch das in ihnen enthaltene Beta Carotin vor Sonnenbrand.
Aprikosen haben einen aromatischen Duft, sind süß und ihr Geschmack erinnert leicht an Mandeln.
Aprikosen werden vor allem roh verzehrt sie können aber auch gebacken, gekocht oder gedünstet werden. Besonders beliebt sind Obstsalate, Marmeladen, Säfte und Torten.
6,80 €* / kg
- 26
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Angebot
Auberginen Bio
2,80 €* / kg
3,80 €* / kg
Auberginen Bio
Auberginen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und Formen. Sie sind kalorienarm, sehr gesund und tragen zur Stärkung des Immunsystems bei.
Die Schale sollte immer mitgegessen werden, darin enthalten sind viele wichtige Vitamine und Ballaststoffe. Das Innere der Aubergine hat eine schwammige Konsistenz, auch die Samen im Inneren können bedenkenlos mitgegessen werden.
Verwendung: Man kann sie grillen, backen, braten, dünsten oder schmoren, am besten kräftig gewürzt mit Rosmarin, Thymian oder Salbei.
2,80 €* / kg
3,80 €* / kg
Austernpilze Bio aus Südtirol ca 200 g
3,80 €* / Stk
Austernpilze Bio aus Südtirol ca 200 g
Der Austernpilz oder Pleurotus – im Handel Pleos genannt – ist ein Speisepilz der immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Das Pilzfleisch ist saftig, aromatisch und bissfest, geschmacklich lässt er sich zwischen Champignon und Pfifferling einordnen. Somit passt der Austernpilz wunderbar in Risotti, Nudelgerichte oder Saucen, schmeckt aber auch hervorragend als eigenständiges Gericht. Das Aussehen des Austernpilzes unterscheidet sich stark von anderen Pilzarten. Der Pilz ist seitlich gestielt, mit einem nach dem Stielansatz gewölbten sehr fleischigen Hut versehen. Die farblich graubeigen bis dunkelbraunen Hüte wachsen wie Dachziegel übereinander und haben bis zum Stielansatz weisse Lamellen.
Die Pilze sind nach dem Kauf im Kühlschrank einige Tage lang haltbar. Voraussetzung dafür ist, dass sie in unseren Schalen oder Kartons aufbewahrt werden.
Produzent: Andreas Kalser & Josef Obkircher / Aldein (Südtirol)
19,00€ / kg
3,80 €* / Stk
Avocado Bio
10,90 €* / kg
Avocado Bio
Avocados sind Butterfrüchte, die birnenförmig sind. Das Fett der Avocado ist eines der gesündesten Fette und enthält reichlich ungesättigte Fettsäuren. Deshalb kann das Fett der Avocado den Cholesterinspiegel regulieren.
Sie reifen bei Zimmertemperatur nach. Falls die Avocado schon reif ist, kann man sie im Kühlschrank lagern, um den Reifeprozess zu stoppen. Angeschnittene Avocados werden schnell braun, um dem entgegenzuwirken einfach etwas Zitronensaft auf die angeschnittene Stelle spritzen.
10,90 €* / kg
Bananen Bio
3,80 €* / kg
Bananen Bio
Bananen sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst nahrhaft. Sie liefern dem Körper zahlreiche wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Magnesium und Ballaststoffe – alles, was für eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. Aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts gelten sie außerdem als schneller Energielieferant und sind daher besonders bei Sportlern beliebt.
Als praktischer Snack für zwischendurch sind Bananen ideal. Sie schmecken pur, aber auch hervorragend in Obstsalaten, Smoothies oder Müslis. In der Küche sind sie vielseitig einsetzbar: Man kann sie pürieren, kochen, backen oder sogar grillen. Besonders beliebt ist das Dessert aus karamellisierten Bananen – schnell gemacht und köstlich. Reife Bananen eignen sich perfekt für Bananenbrot, -kuchen, Muffins oder Pfannkuchen.
Die Reifegrade der Banane – jeder hat seine Vorteile:
Grün: Enthält viel Stärke und liefert langanhaltende Energie. Etwa 80–90 % der enthaltenen Kohlenhydrate bestehen noch aus Stärke. Ideal für Diabetiker, da der Zuckergehalt noch gering ist.
Grün-Gelb: In diesem Stadium ist der Kaliumgehalt bis zu dreimal höher als bei vollreifen Bananen.
Gelb: Gelbe Bananen sind besonders reich an Magnesium und enthalten zudem wertvolle Proteine.
Gelb-Braun: Mit zunehmender Reife steigt der Zuckergehalt – dadurch stärken sie das Immunsystem besonders gut.
Braun: Sehr süß und ideal zum Backen. Aufgrund ihrer weichen Konsistenz sind sie auch für Menschen mit Verdauungsproblemen gut verträglich.
Lagerungstipp:
Bananen sollten bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden – nie im Kühlschrank, da sie dort schneller braun und matschig werden.
3,80 €* / kg
Blaukraut Bio
3,20 €* / kg
Blaukraut Bio
Der Rotkohl, auch Blaukraut genannt hat große Blätter mit einer kräftigen rot-violetten Farbe.
Er schmeckt sehr aromatisch und etwas süßer als Weißkohl.
Man kann den Rotkohl sowohl roh als auch gekocht essen.
3,20 €* / kg
Braune Champignon Bio 330 g
3,80 €* / Stk
Braune Champignon Bio 330 g
Die braunen Champignons haben einen runden, leicht gewölbten Hut, der braun bis dunkelbraun gefärbt ist, und einen festen, weißen bis hellbraunen Stiel. Das Fleisch ist fest, weißlich und hat ein mildes, leicht nussiges Aroma.
Ihr Geschmack ist mild, nussig und aromatisch; vielseitig verwendbar in Salaten, Suppen, Pfannengerichten oder als Beilage.
11,515€ / kg
3,80 €* / Stk
Brombeeren Bio
2,40 €* / vaschetta 125 grammi
Brombeeren Bio
Brombeeren sind kleine, dunkelviolette bis schwarze Früchte mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Sie wachsen an dornigen Sträuchern und gehören zur Familie der Rosengewächse. Die saftigen Beeren sind reich an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und antioxidativen Pflanzenstoffen.
Brombeeren können frisch verzehrt oder zu Marmeladen, Säften, Desserts, Kuchen und sogar herzhaften Gerichten verarbeitet werden.
19,20€ / kg
2,40 €* / vaschetta 125 grammi